Osso Buco Dilim (Dana İncik)

Dana İncik, ön veya arka bacağın alt kısmından elde edilen kemikli bir et kesimidir. Hareketli kas yapısından oluştuğu için bağ dokusu bakımından zengindir ve uzun pişirme sonunda yumuşak bir kıvam kazanır. Dünya mutfağında Osso Buco adıyla da bilinir.

Hayvanın ön veya arka bacağın alt kısmından elde edilir.

♨

Hazırlama / Kullanım Önerisi

Fırında veya tencerede uzun süre pişirerek sıcak servis edebilirsiniz.

Ürün Bilgileri

Kategori	Dana Eti
Ürün Durumu	Taze
Ambalaj Şekli	MAP
Gramaj	500 g
Saklama Koşulları	0/+4°C'de ambalajı açılmadan muhafaza edildiğinde raf ömrü 5 gündür.
İçindekiler	Kemikli dana eti ve yağı.

⚠

Alerjen Bilgisi

Alerjen içermemektedir.