ÜRETİM SÜRECİ

Çiftlikten Sofraya
Güvenle Yönetilen Üretim

Bonfilet’te her ürün; kontrollü tedarikten modern üretim teknolojilerine, kalite kontrollerinden soğuk zincire kadar her aşamada uluslararası standartlarda yönetilir.

Veteriner kontrolünden geçirilen büyükbaş hayvan

Onaylı Tedarik

Kaliteli üretimin temeli, güvenilir tedarik zinciridir. Hammaddelerimiz belirlenmiş kalite kriterlerine uygun tedarikçilerden temin edilir ve üretim sürecine alınmadan önce detaylı kontrollerden geçirilir.

Onaylı
tedarikçiler
Veteriner
kontrolü
İzlenebilir
hammadde

Modern Üretim Altyapısı

İleri teknolojiye sahip üretim tesisimizde, hijyen ve gıda güvenliği standartlarından ödün vermeden üretim yapıyor; uzman kadromuzla her aşamada kaliteyi garanti altına alıyoruz.

Hijyen standartlarına uygun üretim alanı

Hijyenik Üretim

Uluslararası hijyen standartlarına uygun, kontrollü ve güvenli üretim süreçleri.

Modern üretim ve otomasyon hattı

Otomasyon Destekli Hatlar

Modern otomasyon sistemleriyle yüksek verimlilik, tutarlılık ve üretim hassasiyeti.

Et ürünlerinin uzman ekip tarafından hazırlanması

Uzman Parçalama

Alanında uzman ekibimiz tarafından kullanım amacına uygun, hassas ve özenli et parçalama süreçleri.

Et ürünlerinin uzman ekip tarafından hazırlanması

İleri İşleme

Farklı üretim ihtiyaçlarına uygun, standart ve kontrollü işleme süreçleri.

Paketlenmiş ürünlerin üretim hattında ilerlemesi

İhtiyaca Özel Üretim

Müşteri ihtiyaçlarına uygun gramaj, kesim ve paketleme seçenekleriyle esnek üretim çözümleri.

Üretim Yolculuğu

Tedarik

Onaylı tedarikçilerden kaliteli ve güvenilir hammadde temini.

Kontrol

Veteriner kontrolü ve hammadde kabul süreçleri.

İşleme

Hijyenik koşullarda kesim, parçalama ve işleme.

Kalite Kontrol

Her aşamada laboratuvar analizleri ve kalite kontrolleri.

Paketleme

Ürüne özel ambalaj teknolojileri ile hijyenik paketleme.

Soğuk Zincir

Kontrollü sıcaklıkta depolama ve muhafaza.

Sevkiyat

Soğuk zincir korunarak güvenli ve zamanında teslimat.

Akıllı Paketleme Teknolojileri

Ürünlerimizin tazeliğini, lezzetini ve besin değerini korumak için ürüne en uygun ambalaj teknolojisini kullanıyoruz.

MAP teknolojisi ile paketlenmiş kırmızı et

MAP

Özel gaz karışımı ile ürünün tazeliğini, rengini ve raf ömrünü korur.

Skinpack ambalaj içinde kırmızı et

Skinpack

Ürüne mükemmel uyum sağlayan ambalaj yapısıyla korumayı güçlendirir.

Vakum ambalaj içinde et ürünü

Vakum

Havanın alınmasıyla ürünün doğal yapısını korur ve saklama süresini uzatır.

Soğuk Zincir
Hiç Bozulmaz

Ürünlerimiz, üretimden teslimata kadar kesintisiz soğuk zincir içinde korunur. Tazelik ve güven, ilk günkü gibi sofralarınıza ulaşır.

120 YILLIK
UZMANLIK

Üretim Gücümüzün
Arkasında 120 Yıllık Uzmanlık Var.

1905’ten bu yana nesilden nesile aktarılan et kültürümüzü, modern üretim teknolojileriyle birleştirerek geleceğe taşıyoruz.

Güvenilir
Üretim
İzlenebilir
Süreçler
Yüksek Kalite
Standartları
Müşteri
Memnuniyeti
Bonfilet E-ticaret Alışverişe Git