Kuzu Külbastı, kuzunun sırt bölümünden elde edilen kemiksiz et kesimlerinden biridir. Yumuşak yapısı ve düşük bağ dokusu sayesinde kuzu etinin öne çıkan parçaları arasında kabul edilir.
Kuzunun sırt bölümünden elde edilir.
♨
Hazırlama / Kullanım Önerisi
Izgara veya tavada pişirerek yanında mevsim sebzeleriyle servis edebilirsiniz.